måltid

Når man er leder af en daginstitution, er der utvivlsomt mange opgaver der skal ordnes. Nogle er vigtigere end andre, men nogle af opgaverne kan man umuligt lade stå til. Disse ting inkluderer blandt andet at få styr på hvordan man skal håndtere madsituationen, når børnene skal spise. Debatten er ofte oppe at vende: er det mest hensigtsmæssigt at lade børnene selv tage madpakker med, eller skal der en frokostordning ind over? Det vigtigste er her helt sikkert at konsultere med forældrerådet, der er tilknyttet din institution. Det er ofte ikke en god idé at træffe beslutninger, der vedrører børnene, uden at konsultere forældrene på en eller anden måde. Nogle gange er det naturligvis en nødvendighed, men når det kommer til en frokostordning, er det mest hensigtsmæssigt at have forældrene med inde over beslutningen. Der er mange goder ved at vælge en frokostordning til din institution: for det første bliver det en hel del nemmere for personalet ikke længere at skulle holde styr på flere forskellige madpakker. Det eneste de skal gøre nu er blot at åbne maden fra cateringsfirmaet og servere det for børnene. For det andet bliver det drastisk nemmere for forældrene: børn i institutioner spiser generelt to gange om dagen. Nu skal forældrene ikke længere trækkes med at smøre to madpakker hver eneste dag. Fra nu af er frokosten sådan set serveret. Det eneste de skal gøre er at betale en smule mere hver måned, og de skal nu kun tænke på én madpakke per barn.

Gør hverdagen nemmere for alle, børnene inkluderet

Det er uden tvivl ikke nogen udfordrende proces, at finde en god frokostordning, når først du har besluttet dig for at det er det rigtige for din institution. Særligt hvis institutionen er beliggende i Aarhus og Risskov og de omkringliggende områder, er der rige muligheder for fremragende frokosttilbud. Og der er flere goder ved at vælge en frokostordning: man bliver garanteret at alle børn får tilbudt det samme mad. Ofte ser man at nogle børn sidder med en ekstravagant madpakke, mens andre sidder triste med en enkelt rugbrødsmad. Eliminer denne form for forskelsbehandling ved at sørge for at alle børn får serveret det samme mad. Der er naturligvis undtagelser til denne regel, eksempelvis de børn med allergier. Dette bliver der naturligvis taget højde for, og specielle madpakker vil blive lavet, så tæt på de andre som muligt. Andre særlige tilfælde kan eksempelvis være de børn, der ikke må spise svinekød. Her bliver der naturligvis også taget hensyn, og der vil blive lavet specielle madpakker, der ikke kan indeholde svinekød eller spor af svinekød. Bare fordi man vælger en frokostordning, er det altså ikke ensbetydende med at alle børn ikke vil blive inkluderet. Man vil også se at der er et stort nok udvalg, så alle børn vil blive mætte, selvom de ikke nødvendigvis kan lide alt hvad der vil blive præsenteret for dem.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *